Author Archives: Sylvie

Terrine d’épinard « auvergnate »

Recette idéale pour les pique-niques ou pour une entrée. Peut se déguster froid ou tiède. Ingrédients : Environ 500g d’épinards (ce que donne Françoise d’habitude) Quelques brins de persil 3 œufs un petit  mug de farine 200 g  de Cantal … Continue reading

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Cheese cake « Idaline »

Le cheese cake « Idaline » 😉 Ingrédients : 500 g de fromage blanc d’Idaline 1 petit fromage blanc d’Idaline 50 g de beurre d’Idaline 3 oeufs de Véronique 2 cuillère à soupe de farine de l’AMAP 1 zeste de citron vert … Continue reading

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