Glaces artisanales

 Mme Segondat possède une exploitation de 70 vaches laitières sur la commune de Montignac. Les vaches sont alimentées avec les fourragers produits sur l’exploitation. Une partie du lait est livré à BIOLAIT et l’autre est transformée en produits laitiers dont des glaces dans le laboratoire de la ferme.

L’EARL du Vingarou produit également des noix vendu en coopérative.

Téléchargez le contrat été 2019 recto verso.

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