Tag Archives: œufs

Fête des crêpes

Posted on 6 février 2024 by Webmestre

ma recette : On mélange de tout avec un mixeur… oui, j’hésite pas. Un peu de beurre au fond de la poêle bien chaude et beaucoup d’huile de coude. ^ ^

Posted in Les recettes | Tagged , , , | Leave a comment

Soin capillaire nourrissant made in produits de l’Amap par Valérie.

Posted on 15 mai 2023 by Webmestre

1 ou 2 blancs des œufs de Sylvie, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de chez Hervé Boucher, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (à commander au plus vite auprès de Françoise), quelques grains de vanille grattés sur … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , , | Leave a comment

Enfin des nouvelles… poules !

Posted on 15 mai 2023 by Webmestre

Toutes mimies elles arpentent la paille et grandissent pour nous pondre tout un tas d’œufs. Ok, la photo date un peu (début avril), elles ont du grandir. D’aillleurs, en avril, il y a eu une livraison spéciale d’œufs : Ces … Continue reading →

Posted in Infos | Tagged , | Leave a comment

Glace au Nougat

Posted on 15 mai 2023 by Webmestre

Pour 2 glaces : moule à cake idéal. 6 blancs, 150 g. de sucre semoule, 100 g. de miel, 1 l de crème fraîche (fleurette) Nougat : 100 g. de noisettes + 100 g. de pistaches (sans sel) + 100 g. d’amandes … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , | Leave a comment

Glace aux Yaourts d’Idaline

Posted on 23 octobre 2019 by Webmestre

2 Yaourts d’Idaline, 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 40 à 50 cl de crème fraîche (celle d’Idaline bien sur), 2 blancs d’œuf d’Aline, une pincée de sel, une sorbetière 😉 Montez les blancs en neige, (vous … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , , | Commentaires fermés sur Glace aux Yaourts d’Idaline

Tarte à la courgette

Posted on 7 août 2012 by Laure

une pâte brisée ou feuilletée 4 ou 5 courgettes moyennes, voire plus du gruyère de la moutarde 2 oeufs de la crème liquide ou/et du lait sel et poivre graines d’anis (facultatif) Chemiser un moule à tarte avec la pâte … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , , , | Leave a comment

Fèves à la Carbonara

Posted on 25 juin 2012 by Laure

 Pour 4 personnes, compter 2 kg de fèves, 150 gr de poitrine ½ sel (ou de jambon cru), 10 cl de crème fraiche, 1 jaune d’œuf, 1 branchette de sarriette ou de thym.  Ecosser et peler les fèves (pour les … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , , | Leave a comment

Terrine d’épinard « auvergnate »

Posted on 18 avril 2011 by Sylvie

Recette idéale pour les pique-niques ou pour une entrée. Peut se déguster froid ou tiède. Ingrédients : Environ 500g d’épinards (ce que donne Françoise d’habitude) Quelques brins de persil 3 œufs un petit  mug de farine 200 g  de Cantal … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged , | Leave a comment

Les oeufs durs

Posted on 2 avril 2011 by David

Faire cuire des œufs dans une casserole d’eau bouillante durant dix minutes. Laisser refroidir un instant hors de l’eau… et hop, il n’y a plus qu’à enlever la coquille …et c’est prêt!… on les appelle « œufs durs ». Vous pouvez les … Continue reading →

Posted in Les recettes | Tagged | Leave a comment