contacts
avril 2023 L M M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Nuage
ail betterave blettes bleu Boeuf carotte chou-fleur chèvre citrouille pique-nique ramassage courge spaghetti courgettes crème fraîche dattes entrée fenouil fraise fromage blanc fèves glace gratin gâteau haricots blancs lait laitage mascarpone noix orange pain poivron polenta pomme pomme de terre porc potimarron potiron quinoa rhubarbe rouelle salade soupe spéculos tarte yaourt épinards œufsCatégories
Méta
Archives
- décembre 2022
- juillet 2022
- mars 2022
- septembre 2021
- juin 2021
- mai 2021
- juin 2020
- avril 2020
- mars 2020
- janvier 2020
- novembre 2019
- octobre 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mars 2019
- février 2019
- décembre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- septembre 2017
- mars 2014
- novembre 2013
- octobre 2013
- décembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juin 2012
- mars 2012
- décembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
Tag Archives: pomme de terre
Les frites
Laver les pommes de terre et les éplucher. Les plonger dans l’eau pour bien retirer l’amidon. Egoutter et sécher dans un torchon. Elles ont besoin d’un premier bain: Quand l’huile est à température (120°), plonger les frites pendant 6 à 7 … Continue reading
Soupe de carottes au gingembre
– 300 gr de carottes – 2 pommes de terre – 80 gr d’oignons – 2 cm de gingembre – un clou de girofle – 1,5 litres de bouillon de volaille – 30 gr de beurre – sel et poivre … Continue reading