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Salade tiède de fèves

Des fèves 1 citron De l’huile d’olive 1 oignon nouveau ou échalote nouvelle De la coriandre fraîche ou en poudre Ecosser les fèves. Les plonger 2 mn dans de l’eau bouillante puis dans de l’eau fraîche. Enlever la peau. Faire … Continue reading

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