Alice Arnaud propose des champignons cultivées par ses soins. Elle propose deux variétés : des Shitakés et des pleurottes.
Certificat ECOCERT : ??
Forme d’exploitation : Entreprise individuelle
Surface Exploitée : ?? ha
Autres productions : ??
Mode de commercialisation : marchés de plein air et amap
La commercialisation se fait par vente directe en Amap et marchés