Tag Archives: chou-fleur

Chou-fleur aux épices

Et hop, une recette rapide et toute simple testée avec le chou-fleur de Françoise ! – un chou-fleur – deux oignons – 3OO gr de tomates pelées et concassées Des épices: – 1 c.c. de graines de moutarde – 1/2 … Continue reading

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Gratin de chou-fleur au St Marcellin

– un chou-fleur – 2 St Marcellin – 2 oignons – 150 gr de lardons fumés – 30 gr de beurre – une bonne pincée de thym – 2 ou 3 feuilles de laurier – sel et poivre Préchauffer le … Continue reading

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Beignets de chou-fleur de Valérie

Faire une pâte à crêpes épaisse (type pancakes) et la saler légèrement. Cuire le chou-fleur à la vapeur et le mélanger à la pâte en l’écrasant ou non. Cuire à la poêle dans un peu de matière grasse en faisant … Continue reading

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