- 2 Yaourts d’Idaline,
- 120 g de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 40 à 50 cl de crème fraîche (celle d’Idaline bien sur),
- 2 blancs d’œuf d’Aline,
- une pincée de sel,
- une sorbetière 😉
Montez les blancs en neige, (vous pouvez faire un lait de poule avec les jaunes).
Mélangez les yaourts, les sucres et la crème fraîche avec un batteur.
Incorporez délicatement les blancs en neige avec le mélange.
Hop, le tout dans la sorbetière. Régalez-vous !
