Monthly Archives: septembre 2012

Report de la distribution de boeuf au 4 octobre

Posted on 15 septembre 2012 by Webmestre

La distribution de bœuf initialement prévue le 20 septembre doit malheureusement être reportée au 4 octobre. M. Mazière, qui était le boucher de notre producteur, a fait faillite. Jules Charmois a donc cherché quelqu’un pour le remplacer qui propose une … Continue reading →

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Salade (toute) verte !

Posted on 5 septembre 2012 by Laure

Une petite idée de salade fraîcheur avec les légumes de Françoise : Cuire à l’eau bouillante les haricots blancs écossés et les passer sous l’eau froide. Dans un saladier, mélanger les haricots blancs, du fenouil cru coupé en fines lamelles, de … Continue reading →

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Tarte potiron-abricots secs-amandes de Fabienne

Posted on 5 septembre 2012 by Laure

 L’hiver dernier, à l’époque des potirons, j’ai fait une confiture de potiron aux abricots sec. Avec cette confiture, j’ai confectionné  une tarte totalement improvisée qui a été appréciée lors de la journée portes ouvertes chez Idaline et Jean-Pierre. Pour la … Continue reading →

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