- 75 g de farine
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 50 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 8 – 10 pommes
- 1 pincée de sel
Éplucher (pépins tout ça) et couper en fines lamelles les pommes.
Dans un saladier battez les œufs avec les sucres et le sel pour que ça mousse.
Ajoutez progressivement farine et levure et le lait. Le mélange doit être assez liquide.
Mélangez les lamelles de pommes au mélange.
Beurrez un plat, versez le mélange, laissez cuire 35 min à 200°.
hum c’est bon
Servez avec un caramel beurre salé c’est encore meilleur.
