150 g de farine – 200 g de bleu – 100 g de noix – 75 g de gruyère râpé – 4 œufs -10 cl de lait – 1 sachet de levure – 1 cuillère à soupe d’huile – sel, poivre
Faire un puits de la farine, y mettre les œufs, le sel et le poivre. Mélanger.
Ajouter la levure. Mélanger.
L’huile.. Mél...
Lait.. …an…
Gruyère, noix et bleu (en petits morceaux) ….ger.
Verser le tout dans un moule à cake beurré et hop, au four (bien chaud)!
Cuisson: une quarantaine de minutes… Thermostat 6 (180°)