Tag Archives: fraise

Tiramitsu aux fruits rouges du Gaec des Délices (sans café).

Posted on 13 juin 2020 by Webmestre

Ingrédients : Mascarpone 300g, sucre 120g, 5 œufs de la ferme des Arrondes, 100g de spéculos réduits en petits morceaux, une pincée de sel, une toute petite cuillère à café d’extrait de vanille (vraiment la plus petite cuillère que vous … Continue reading →

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Tarte aux fraises du Gaec des Délices avec la pâte sablée de Josette

Posted on 13 juin 2020 by Webmestre

Oui, juste la tarte aux fraises, parce qu’il y a des fondamentaux ! Ici, Josette m’a donné la recette de la pâte sablée. A vous de préférer la votre, moi, j’aime bien celle de Josette 😉 tarte faite par mes … Continue reading →

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Compote rhubarbe-fraises

Posted on 20 juin 2012 by Laure

500 gr de rhubarbe fraîche (si surgelée, un peu moins) 250 gr de fraises 120 gr de sucre Peler et laver les tiges de rhubarbe. Les couper en tronçons. Les faire cuire avec le sucre environ 15mn à couvert. Ajouter … Continue reading →

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