Pour faire une bonne glace au Nut… à la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (13%) bourré de graisse de palme mais tellement bon, il faut bien entendu une… sorbetière. Donc, on supposera que vous avez tout ça.
Ensuite il faut 2 pots de crème fraîche d’Idaline, 1 œuf, et un pot de 450g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (13%) bourré de graisse de palme mais tellement bon. 😉
PAS DE SUCRE parce qu’il y en a assez dans la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (13%) bourré de graisse de palme mais tellement bon.
Délayez la patte à tartiner avec la crème fraîche au fouet (électrique ou non, mais moi je préfère électrique parce que c’est plus rapide).
Séparez le blanc du jaune de l’œuf. Vous ajoutez le jaune dans la préparation (mélangez donc).
Montez les blancs en neige (tout la haut sur la montagne).
Incorporez la neige à la préparation.
Mettez au froid pendant quelques heures.
Voilà, il ne reste plus qu’à faire fonctionner la sorbetière.
Je vous annonce que la conception de cette glace ne fait pas grossir, mais par contre, à l’usage, on s’aperçoit que sa consommation est plus rapide que la moyenne des glaces qu’on consomme habituellement… bizarre non ? ;D
Vous pouvez varier les ingrédients en prenant une autre marque de pâte à tartiner (à 13% de noisettes mini), mais j’ai pas essayé, comme par exemple « APoilVousEtesIci » qui est très bon aussi parait-il. ;D
contacts
septembre 2023 L M M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Nuage
ail betterave blettes Boeuf carotte chou-fleur chèvre citron courge spaghetti courgette crème fraîche dattes entrée fenouil fraise fromage blanc fèves gratin gâteau haricots blancs huile d'olive lait laitage mascarpone miel orange pain poivron pomme pomme de terre porc potimarron potiron poule quinoa rouelle soupe spéculos sureau tarte tomate vinaigre de cidre yaourt épinards œufsCatégories
Méta
Archives
- mai 2023
- avril 2023
- décembre 2022
- juillet 2022
- mars 2022
- septembre 2021
- juin 2021
- mai 2021
- juin 2020
- avril 2020
- mars 2020
- janvier 2020
- novembre 2019
- octobre 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mars 2019
- février 2019
- décembre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- septembre 2017
- mars 2014
- novembre 2013
- octobre 2013
- décembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juin 2012
- mars 2012
- décembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011