Monthly Archives: mai 2011

Fèves poêlées de Sabrina

Recette toute simple : Ecosser les fèves. Les mettre à blanchir 5 min dans une casserole  d’eau bouillante avec quelques morceaux de cosses. Egoutter. Les faire revenir à la sauteuse avec de l’huile d’olive sans les peler, avec de l’ail … Continue reading

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Glace au Nut… à la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (13%)

Pour faire une bonne glace au Nut… à la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes (13%) bourré de graisse de palme mais tellement bon, il faut bien entendu une… sorbetière. Donc, on supposera que vous avez tout ça. … Continue reading

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Campagne Triez-plus !

Avez-vous vu les affiches pour le tri sélectif ? Outre l’intérêt que l’on porte à notre environnement en préférant manger local, un des agriculteurs de l’Amap est une des figures qui s’affichent sur les affiches de la campagne publicitaire : … Continue reading

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Distribution de veau le 19 mai

Prochaine distribution de veau est le 19 mai Vous pouvez encore vous inscrire jeudi 5 mai prochain. Le coordinateur viande Bovine.  

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