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Webmestre du site, auteur de la lettre hebdo aux Amapiens et humoriste refoulé.

Paniers de Noël de la ferme des Charmes

Comme l’année passée, la ferme des Charmes vous propose des paniers pour offrir ou se faire plaisir. Vous pouvez : télécharger leurs tarifs la liste de leurs produits.

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Soin capillaire nourrissant made in produits de l’Amap par Valérie.

1 ou 2 blancs des œufs de Sylvie, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de chez Hervé Boucher, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (à commander au plus vite auprès de Françoise), quelques grains de vanille grattés sur … Continue reading

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Enfin des nouvelles… poules !

Toutes mimies elles arpentent la paille et grandissent pour nous pondre tout un tas d’œufs. Ok, la photo date un peu (début avril), elles ont du grandir. D’aillleurs, en avril, il y a eu une livraison spéciale d’œufs : Ces … Continue reading

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Sirop de Sureau

80 ombelles de sureau fleurs (grandes). Enlever les tiges vertes et n’utiliser que les fleurs, 6 citrons bio (3 coupés en rondelles + 3 jus), 1 litre et demi d’eau, sucre Faire macérer les fleurs + citrons dans l’eau durant … Continue reading

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Glace au Nougat

Pour 2 glaces : moule à cake idéal. 6 blancs, 150 g. de sucre semoule, 100 g. de miel, 1 l de crème fraîche (fleurette) Nougat : 100 g. de noisettes + 100 g. de pistaches (sans sel) + 100 g. d’amandes … Continue reading

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Le printemps est là, les contrats aussi

Les nouveaux contrats sont à votre disposition sur les pages des producteurs… la nouvelle saison s’annonce avec ces belles photos de plants venant de la page facebook de la Potagerie de Camansou.

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Noël gourmand

C’est bientôt Noël et nos producteurs ne sont pas en reste pour vous proposer des produits festifs. Tartinades, pâté à la truffe, œufs de truite, fromages de brebis, pintades, boudins blanc truffés… Les breduits, les produits issus de la brebis … Continue reading

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Visite de la ferme du Camansou

C’est la ferme de Jessie ! Elle nous a fait visiter son exploitation, le 5 juin 2022. On a fait le tour de l’exploitation et on a partagé un pique-nique.

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Nouveaux contrats

La nouvelle période commence (avril à septembre), c’est donc le moment de remplir vos contrats que vous retrouverez sur le site à l’onglet ‘producteurs’. A noter que les contrats de la ferme des charmes proposeront une livraison de moins par … Continue reading

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C’est quoi c’est mini courges ?

Dans votre panier cette semaine il y avait des toutes petites courges, grosses comme des tomates… Ce ne sont pas des coloquintes, mais bien des courges tout à fait comestibles. Jessie nous conseille de les creuser et les farcir façon … Continue reading

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