Tag Archives: oignon

Chutney de prunes rouges, de citron vert et de coriandre

Posted on 3 juillet 2025 by Ludovic Garreau

C’est un chutney au goût frais et délicieux, aux vraies saveurs orientales. Utiliser des piments entiers sans les épépiner pour une fin de bouche brûlante, mais épépinez-les si vous voulez un condiment plus doux. S’il accompagne bien le fromage, le … Continue reading →

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Ketchup épicé de prunes

Posted on 27 juin 2025 by Ludovic Garreau

Le ketchup n’est pas forcément préparé avec des tomates. Il peut être également préparé avec des prunes, ce qui le transforme en sauce haut de gamme. Plein de saveurs et épicé, ce ketchup accompagne des saucisses dodues et une montagne … Continue reading →

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Velouté de roquettes de Fabienne

Posted on 3 mars 2024 by Webmestre

La saison de la roquette bat son plein ! et nous en avons eu une belle quantité ces dernières semaines ! J’ai testé une recette que je souhaite partager. Elle est simple, rapide et délicieuse. Ingrédients : Faire cuire les pommes de terre … Continue reading →

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