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Tag Archives: polenta
Carrés de polenta de Nicole
Pour 1 litre d’eau, 250gr de semoule de maïs. Porter l’eau salée à ébullition. Verser la semoule en pluie en remuant. Faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce que la polenta se détache des parois de la … Continue reading