Author Archives: Webmestre

C’est le printemps

Le printemps est de retour. Les nouveaux contrats aussi ! Retrouvez tous les contrats pour les 6 prochains mois (avril à septembre inclus) sur l’onglet ‘Producteurs’ catégorisés par type de produits.A bientôt à l’Amap ^ ^

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Velouté de roquettes de Fabienne

La saison de la roquette bat son plein ! et nous en avons eu une belle quantité ces dernières semaines ! J’ai testé une recette que je souhaite partager. Elle est simple, rapide et délicieuse. Ingrédients : Faire cuire les pommes de terre … Continue reading

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Pesto de roquettes

Une recette toute simple pour accommoder la roquette autrement qu’en salade. Un sachet de roquette de Jessie, 100 g d’amande (de pignons, de graines de courge, de noisettes), huile, sel, poivre Faire cuire la roquette à la vapeur (ou à … Continue reading

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L’Amap sur France Bleue

Nous avons été invité à l’émission de Marie-Dominique Privé : Bienvenue Chez Vous. Françoise et Pascal (et Nelly au téléphone) ont répondu aux questions pendant une vingtaine de minutes. Vous pouvez retrouver l’article là et dedans un lien pour écouter … Continue reading

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Fête des crêpes

ma recette : On mélange de tout avec un mixeur… oui, j’hésite pas. Un peu de beurre au fond de la poêle bien chaude et beaucoup d’huile de coude. ^ ^

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Interview de Serge Zaka, docteur en agroclimatologie et chasseur d’orages.

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C’est bientôt Noël !

Si vous aimez les buches glacées, c’est le moment de commander votre bûche 100% végétale et plein de fruits / fleurs locales et savoureuses. Le contrat est à télécharger ci-dessous :

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Paniers de Noël de la ferme des Charmes

Comme l’année passée, la ferme des Charmes vous propose des paniers pour offrir ou se faire plaisir. Vous pouvez : télécharger leurs tarifs la liste de leurs produits.

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Soin capillaire nourrissant made in produits de l’Amap par Valérie.

1 ou 2 blancs des œufs de Sylvie, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de chez Hervé Boucher, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (à commander au plus vite auprès de Françoise), quelques grains de vanille grattés sur … Continue reading

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Enfin des nouvelles… poules !

Toutes mimies elles arpentent la paille et grandissent pour nous pondre tout un tas d’œufs. Ok, la photo date un peu (début avril), elles ont du grandir. D’aillleurs, en avril, il y a eu une livraison spéciale d’œufs : Ces … Continue reading

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